| Información Básica |
| Nombre del producto: | Acido Lactico |
| Sinónimos: | FEMA – 2611,
Ácido DL-Alfa-Hidroxipropionico, Ácido DL-láctico, reactivo ACS, 85+%, Ácido Lactico, 85% Reactivo (ACS), Láctico, Acido dl-láctico, acs, Ácido Lactico, Racemico, USP, Ácido 2-Hidroxi-2-Metil Acético |
| CAS: | 00050-21-5 |
| FM: | C3H6O3 |
| PM: | 90.08 gr/mol |
| EINECS: | 200-018-0 |
| Categorías de Producto: | Aditivo alimentario y acidulante; Síntesis Química;
Regulador de crecimiento vegetal; Ácidos carboxílicos; Productos químicos esenciales; Compuestos de carbonilo; Ácidos carboxílicos; Reactivos de rutina; Aditivos para alimentos y sabores |
| ARTICULO: | QC-000739-ST |
| Propiedades Químicas |
| Pto. Fusion: | 18°C |
| Alfa: | – 0,05º (c= puro 25ºC) |
| Pto. Ebullición: | 122°C / 15mmHg |
| Densidad: | 1,209 g/ml a 25°C |
| Densidad del Vapor: | 0,62 (frente al aire) |
| Presión de Vapor: | 19 mmHg (@ 20°C) |
| Indice de Refracción | n 20/D 1.4262 |
| FEMA: | 2611 – ACIDO LACTICO |
| Fp: | > 230°F |
| Temp. Almacenamiento: | 2 – 8°C |
| Solubilidad: | Miscible con agua y con etanol (96 por ciento). |
| pka: | 3,08 (a 100°C) |
| Estado Fisico: | liquido |
| Color: | Incoloro a amarillo |
| Gravedad Específica: | 1.209 |
| Solubilidad en Agua: | SOLUBLE |
| Merck: | 14,5336 |
| Número JECFA: | 930 |
| BRN | 1209341 |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| InChIkey: | JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N |
| Ref. Base Datos CAS: | 50-21-5 (Referencia de Base de Datos CAS) |
| Ref. Química NIST: | Acido propanoico,2-Hidroxi (50-21-5) |
| Sist. Reg.Sust. de la EPA: | Acido Lactico (50-21-5) |
| Información de Seguridad |




