| Información Básica |
| Nombre del producto: | Citrato Trisodico dihidrato |
| Sinónimos: | Ácido Citrico Na3-Sal 2H2O;
Ácido Citrico H2O; Sal de Trisodico del Ácido Citrico Dihidrato; Ácido Citrico, 3-Na, Dihidrato; Ácido Citrico-1-Hidrato |
| CAS: | 006132-04-3 |
| FM: | C6H9Na3O9 |
| PM: | 294.1 gr/mol |
| EINECS: | 612-118-5 |
| Categorías de Producto: | Quimicos Inorganicos y Organicos; Aditivos Alimentarios; Aditivo para alimentos y piensos;
Grado ACS; Bioquímicos y Reactivos; Aditivo alimentario y acidulante; Tampones biológicos; Tampones de la A a la Z; Bloques de construcción; Compuestos de carbonilo; Sales de ácido carboxílico; quelantes; Síntesis Química; Productos químicos esenciales; Sales inorgánicas; Esenciales de investigación; Soluciones y Reactivos |
| ARTICULO: | QC-02B003-ST |
| Propiedades Químicas |
| Punto de Fusion: | > 300°C |
| Densidad: | 1.76 |
| FEMA: | 3026 – CITRATO DE SODIO |
| Fp: | 173,9ºC |
| Temp. Almacenamiento: | Conservar entre +5°C y +30°C. |
| Solubilidad: | H2O: 100 mg/ ml |
| Estado Fisico: | polvo |
| Color: | blanco |
| Olor: | Inodoro |
| Rango de pH: | 7,5 – 9 a 29,4g/l a 25°C |
| pH: | 7,0 – 9,0 (25°C, 50mg/mL en H2O) |
| Solubilidad del Agua: | 720 g/l (25ºC) |
| λmáx: | λ: 260 nm Amáx: 0,01 λ: 280 nm Amáx: 0,01 |
| Merck: | 14,8602 |
| BRN: | 6104939 |
| Estabilidad: | Estable.
Incompatible con bases, agentes reductores, agentes oxidantes. |
| InChIkey: | NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K |
| Ref. Base Datos CAS: | 6132-04-3 (Referencia de Base de datos CAS) |
| Sist. Registro Sust. EPA: | Acido 1,2,3-propanotricarboxilico, 2-hidroxi-sal trisodica,
Dihidrato (6132-04-3) |
| Información de Seguridad |
| Códigos de peligro | Xi |
| Declaraciones de riesgo | 37/38-41-36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 26-36/37/39-24/25-36 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | GE7810000 |
| TSCA | sí |
| Código hs | 2918 15 00 |
| Toxicidad | LD50 por vía oral en Conejo: > 8000 mg/kg |




