| Información Básica |
| Nombre del producto: | Sacarosa |
| Sinónimos: | Erlotinib-d16 HCl ;
Saccharum; Sacarosa; Confiterias de Sacarosa; sacarosa ; Solucion de Sacarosa; Estandar de Sacarosa |
| CAS: | 000057-50-1 |
| FM: | C12H22O11 |
| PM: | 342.30 gr/mol |
| EINECS: | 200-334-9 |
| Categorías de Producto: | carbohidrato; Oligo sacáridos; Compuestos de oligo sacáridos;
Azúcares básicos (mono y oligosacáridos); Bioquímica; disacáridos; Azúcares |
| ARTICULO: | QC-000841-ST |
| Propiedades Químicas |
| Punto de Fusion: | 185 – 187°C |
| alfa: | 67 º (c=26, en agua 25ºC) |
| Punto de Ebullición: | 397,76°C |
| Densidad: | 1.5805 |
| índice de refracción: | 66,5° (C=26, H2O) |
| Fp: | 93.3°C |
| Temp. Almacenamiento: | Atmósfera inerte, temperatura ambiente |
| Solubilidad: | H2O:500 mg/mL |
| Estado Fisico: | solido |
| pka | 12,7 (a 25°C) |
| color | blanco |
| pH: | 5.0-7.0 (25?, 1M en H2O) |
| Olor: | Inodoro |
| Rango de pH: | 5,5 – 7 a 342 g/l a 25°C |
| actividad óptica: | [α]25/D +66,3 a +66,8°(lit.) |
| Solubilidad en Agua: | 1970 g/L (15 ºC) |
| λmáx: | λ: 260 nm Amáx: 0,11 λ: 280 nm Amáx: 0,08 |
| Merck: | 14,8881 |
| BRN: | 90825 |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
Hidrolizado por ácidos diluidos y por invertasa. |
| InChIKey: | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| Ref. Base Datos CAS: | 57-50-1 (Referencia de Base de Datos CAS) |
| Ref. Química NIST: | Sacarosa (57-50-1) |
| Sist. Registro Sust. EPA: | Sacarosa (57-50-1) |
| Información de Seguridad |
| Códigos de peligro | Xii |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 24/25-37/39-26 |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | WN6500000 |
| F | 3 |
| TSCA | sí |
| Código hs | 17019910 |
| Datos Sust. Peligrosas | 57-50-1 (Datos de Sustancias Peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 por vía oral en Conejo: 29700 mg/kg |




