L – Glutamina BP

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Ácido glutámico 5-amida, HL-Gln-OH
FM: C5H10N2O3
PM: 146,15 g/mol
Densidad: 1,47 g/cm³
Pto. Fusión: 187 °C
WGK: 1
No. CAS: 56-85-9
EG -Nº.: 200-292-1
ENVASE, MARCA:
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Información Básica 
Nombre del producto: L-Glutamina
Sinónimos: Ácido 2,5-diamino-5-oxpentanoico,

L (+) – Glutamina,

L – Glutamina,

Ácido L(+)-Glutamico-5-Amida,

Ácido L-Glutamico 5-Amida,

Ácido L-Alfa-Aminoglutamico,

Ácido L-2-Aminoglutamico,

Ácido 2-aminoglutarámico

CAS: 000056-85-9
FM: C5H10N2O3
PM: 146.14 gr/mol
EINECS: 200-292-1
Categorías de Producto:
ARTICULO: QC-BP3772.1-ST

 

Propiedades Químicas
Pto. Fusion: 185°C
Pto. Ebullición: 265,74°C 
alfa 32,25 º (c=10, 2 N HCl)
Densidad: 1,47 g/cm3 (20℃)
FEMA 3684  L-Glutamina
índice de Refracción: 6,8° (C=4, H2O)
Fp: 185°C
Temp. Almacenamiento: Conservar por debajo de +30°C.
Solubilidad: H2O : 25 mg/ml
Estado Fisico: solución
pka: 2,17 (a 25℃)
Color: Blanco
pH: 5,0-6,0 (25℃, 0,1 M en H2O)
Olor: al 100,00 %. crema láctea muy suave cacao aceitoso
Tipo de Olor: lechoso
Actividad óptica: [α]20/D +33,0±1°, c = 5 % en HCl 5 M
Solubilidad en Agua: Soluble en agua, dimetilsulfóxido y etanol.

Insoluble en metanol, éter, benceno, acetona,

acetato de etilo y cloroformo.

Descomposición 185ºC
λmáx λ: 260 nm Amáx: 0,01
λ: 280 nm Amáx: 0,01
Número del JECFA 1430
Merck 14,4471
BRN 1723797
Estabilidad: Sensible a la humedad y a la luz.

Incompatible con la humedad, agentes oxidantes fuertes.

InChiKey ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
Iniciar sesión -1,67
Ref. Base de Datos CAS 56-85-9 (Referencia de la base de datos CAS)
Ref. Química del NIST L-Glutamina(56-85-9)
Sist. Reg. de Sust. de la EPA L-Glutamina (56-85-9)

 

Información de seguridad
Códigos de peligro Xi
Declaraciones de Riesgo 36-36/37/38
Declaraciones de Seguridad 26-24/25-36/37/39-27
WGK Alemania 2
RTECS MA2275100
Ley de control de la contaminación del aire
Código hs 29241900
Datos de Sust. Peligrosas 56-85-9 (Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad DL50 por vía oral en conejos: 7500 mg/kg