Fosforo Pentoxido Pro-Análisis (A.C.S.)
Fucsina Acida (C.I. 42685) Pro-Análisis
D (-) Fructuosa Pro-Análisis

D (-) Fructuosa Pro-Análisis

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Azúcar de frutas, Laevulose
Fórmula Empírica: C6H12O6
Masa Molar (M): 180,16 g/mol
Densidad (D): 1,59 g/cm³
Punto de Fusión (pf): 105 °C
WGK: 1
Nº CAS: [57-48-7]
EG -Nr.: 200-333-3
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D (-) Fructuosa Pro-Análisis

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SKU: QC-981605-ST Categorías: , ,
Información básica
Nombre del producto: D(-)-fructosa
Sinónimos: D-(-)-Fructosa 〔Levulosa; estándar de fructosa, 1800 ppm ;

Estándar de fructosa, 200 ppm ;

Estándar de fructosa, 18000 ppm ;

Estándar de fructosa, 100000 ppm ;

Estándar de fructosa, 20000 ppm ;

Estándar de fructosa, 1500 ppm ;

Estándar de fructosa, 3000 ppm
CAS: 000057-48-7
FM: C6H12O6
PM: 180.16 gr/mol
EINECS: 200-333-3
Categorías de Producto: API;Aditivo alimentario y edulcorante;Dextrinas, Azúcar y Carbohidratos;

Carbohidratos y Derivados; Indolinas ,Indoles; Aditivos alimentarios;

Azúcares básicos (mono y oligosacáridos); Bioquímica; Fructosa;Azúcares
ARTICULO: QC-981605-ST

 

Propiedades Químicas
Punto de Fusion: 119 – 122°C (dec.) 
Alfa: – 92,25º (c=10, H2O, en sub. seco)
Punto de Ebullición: 232,96°C 
Densidad: 1.59
Indice de Refracción: -92 ° (C=4, H2O)
Temp. Almacenamiento: temperatura ambiente
Solubilidad: H 2 O: 1 M a 20 °C, transparente, incoloro
Estado Fisico: Cristales o Polvo Cristalino
pka: pKa (18°): 12,06
Color: Blanco
pH: 5,0 – 7,0 (25℃, 0,1 M en H2O)
Actividad Optica: [α] 20/D 93,5 a 91,0°, c=10 % en H2O
Solubilidad en Agua: 3750 g/l (20 ºC)
λmáx: λ: 260 nm Amáx: 0,04
λ: 280 nm Amáx: 0,04
Merck: 14,4273
BRN: 1239004
Estabilidad: Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
InChIKey: LKDRXBCSQODPBY-GWVKGMJFSA-N
Ref. Base Datos CAS: 57-48-7 (referencia de la base de datos CAS)
Ref. Química NIST: «beta»-D-Fructosa (57-48-7)
Sist. Registro Sust. de la EPA: D-fructosa (57-48-7)

 

Información de Seguridad
Códigos de peligro C
Declaraciones de riesgo 34
Declaraciones de seguridad 24/25-45-36/37/39-27-26
WGK Alemania 3
RTECS LS7120000
F 3
Temp. Autoignición 360 °C
TSCA Sí
Código hs 17025000                                                                   

 

 

 

 

 

 

Peso N/D
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