Name: Acido L (+) Ascorbico Pro-análisis (ACS)
SKU: QC-AA0848-ST
Availability: InStock

Acido L (+) Ascorbico Pro-análisis (ACS)

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Vitamina C

Fórmula Empírica: C₆H₈O₆
Masa Molar (M): 176,12 g/mol
Densidad (D): 1,65 g/cm³
Punto de Fusión (pf): 192°C
WGK: 1
Nº CAS: [50-81-7]
EG -Nr.: 200-066-2

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Información Básica

Nombre del producto:	Acido L (+)- Ascorbico
Sinónimos:	3-ceto-L-gulofuranolactona; 3-oxo-L-gulofuranolactona; 3-oxo-l-gulofuranolactona (enolformo); Adenex; Alercorbo; Vitamina Antiescórbico; Vitamina Antiescórbico; Vitamina Antiescorbútica
CAS:	000050-81-7
FM:	C6H8O6
PM:	176.12 gr/mol
EINECS:	200-066-2
Categorías de Producto:	inhibidores; Aditivos alimentarios; Medicina; antioxidante; Bioquímica; Suplementos nutricionales; Ingredientes de vitamina; Ácidos de azúcar; Azúcares; vitaminas; Carbohidratos y Derivados; Productos químicos intermedios y finos; Compuestos marcados con isótopos; Utilizado en medicina y aditivos alimentarios.; vitamina; Farmaceuticos; Aditivo para alimentos y piensos; Ácido; Vitaminas y Derivados
ARTICULO:	QC-AA0848-ST

Propiedades Químicas

Punto de Fusion:	190 – 194°C (dec.)
Alfa:	20,5º (c=10,H2O)
Pto. de Ebullición:	227,71°C
Densidad:	^1,65 g/cm3
Indice de Refracción:	21° (C=10, H2O)
FEMA:	2109 – ACIDO ASCORBICO
Temp. Almacenamiento:	Conservar entre +5°C y +30°C.
Solubilidad:	H₂O: 50 mg/ml a 20°C, transparente, casi incoloro
pka:	4,04, 11,7 (a 25°C)
Estado Fisico:	polvo
Color:	blanco a ligeramente amarillo
pH:	1,0 – 2,5 (25°C, 176g/l en agua)
Olor:	Inodoro
Rango de pH:	1 – 2,5
Actividad óptica:	[α] 25/D 19,0 a 23,0°, c = 10 % en H2O
Solubilidad en agua:	333 g/l (20ºC)
Merck:	14,830
BRN:	84272
Estabilidad:	Estable. Puede ser débilmente sensible a la luz o al aire. Incompatible con agentes oxidantes, álcalis, hierro, cobre.
InChIkey	CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
Ref. Base Datos CAS:	50-81-7 (Referencia de base de datos CAS)
Ref. Química NIST:	Acido L-ascorbico (50-81-7)
Sist. Registro Sust. de la EPA:	Acido Ascorbico (50-81-7)

Información de Seguridad

Códigos de peligro
Declaraciones de riesgo
Declaraciones de seguridad	21/25-36-26
WGK Alemania	1
RTECS	CI7650000
TSCA	sí
Código hs	29362700
Datos Sust. Peligrosas	50-81-7 (datos de sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 oral en rata: 11900mg/kg